冬蟲夏草鮮著吃!功效你肯定想不到
2023-01-31 14:12:30
說到冬蟲夏草，大家都知道它對于我們的身體有很多好處，但對于其中具體的功效卻是不清楚的，而冬蟲夏草也有鮮草和干草，鮮草和干草的營養(yǎng)價值也有很大的差別，對于了解冬蟲夏草的人來說，往往都不會錯過蟲草鮮草季節(jié)，下面扎拉就為大家來具體的說一說冬蟲夏草鮮草的營養(yǎng)價值。
冬蟲夏草適用于肺腎兩虛、精氣不足、自汗盜汗、腰膝酸軟、勞嗽痰血等病癥。由于冬蟲夏草性平力緩，能平補陰陽，所以也是年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛與亞健康狀態(tài)者的調(diào)補藥食佳品。
新鮮冬蟲夏草營養(yǎng)價值更高：
1、制冬蟲夏草在陰干的過程中會因氧化反應流失約30%-50%營養(yǎng)成分，新鮮冬蟲夏草保留了冬蟲夏草的結(jié)構(gòu)與營養(yǎng)成分。
2、干草市場中，造假手段層出不窮，新鮮冬蟲夏草以根計價，造假可能小。
尤其適合以下人群食用：
1、免 疫力低下，需要增 強免 疫力者;
2、高血壓、高血脂及糖尿病病人;
3、飲酒過度引起的肝損傷、乙肝引起的肝損傷或其他肝功能欠佳者;
4、腎虛引起的腰酸腿軟、神疲乏力、腎功能不全者;
5、肺虛引起的哮喘，久咳不止者;
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